.jpg) | |
| Jenis | Sup |
|---|---|
| Tempat asal | Tiongkok |
| Daerah | Asia Timur dan Asia Tenggara |
| Bahan utama | Mi |
| Variasi | Beragam, berdasarkan negara dan wilayah |
Sup mi mengacu pada berbagai macam sup dengan mi dan bahan-bahan lain yang disajikan dalam kaldu encer. Sup mi merupakan hidangan umum di Asia Timur, Asia Tenggara, dan negara-negara Himalaya di Asia Selatan. Berbagai jenis mi digunakan, seperti mi beras, mi gandum, dan mi telur.
Variasi
Asia Timur
Tiongkok
Referensi
- ↑ "Deconstructing wonton noodles". South China Morning Post. Juni 25, 2015. Diakses tanggal September 8, 2018.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
Pranala luar
- Falkowitz, Max (Desember 26, 2017). "Beyond ramen and pho: A beginner's guide to Asian noodle soups". Mic.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) – In New York City - "Sotanghon Guisado". Amber Menu. April 19, 2024. Diakses tanggal April 19, 2024.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)</ref>
