 | |
| Nama lain |
|
|---|---|
| Jenis | Hidangan penutup |
| Tempat asal | Myanmar, Thailand |
| Daerah | Asia Tenggara |
| Hidangan nasional terkait | Hidangan Myanmar dan Hidangan Thailand |
| Bahan utama | |
| Hidangan serupa | Chè, Sagu pomelo mangga |
Sagu santan (bahasa Burma:အုန်းနို့သာကူ; bahasa Thai:สาคูน้ำกะทิ; RTGS: sakhu nam kathi) adalah hidangan penutup khas Myanmar dan Thailand. Komponen utama resep ini adalah sagu dan santan.[1][2] Hidangan ini dapat dihias dengan berbagai macam topping; termasuk talas, ubi jalar, kelapa, jagung kuning, pisang, dan lainnya.[3][4] Ini mirip dengan berbagai bentuk chè Vietnam.
Referensi
- ↑ "sago pearls in coconut milk | thar-gu ohn nyot". hsa*ba: please eat (dalam bahasa American English). 2009-07-16. Diakses tanggal 2019-11-15.
- ↑ "Sago Pudding in Coconut Milk Recipe". Lifestyle FOOD. 2012-03-23. Diakses tanggal 2016-11-21.
- ↑ "Mar Mar's Kitchen: အုန်းနို့သာကူဆမ်း စိမ့်စိမ့်လေး". Mar Mar's Kitchen (dalam bahasa Burma). 2019-02-24. Diakses tanggal 2019-11-15.
- ↑ "Banana sago in coconut milk (chek khtis) recipe : SBS Food". Sbs.com.au. 18 Maret 2012. Diakses tanggal 2016-11-21.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
Pranala luar
- "Coconut Sago With Passionfruit Syrup Recipe". Taste.com.au. 2010-08-26. Diakses tanggal 2016-11-21.
- "Thai Sago Sagu Pudding Green Pearls With Corn Yellow Seeds [served Stock Photo, Royalty Free Image: 69565115". Alamy.com. 2013-07-19. Diakses tanggal 2016-11-21.
- หมวด: ขนมไทย. "ครัวบ้านพิม - สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน". Pim.in.th. Diakses tanggal 2016-11-21.
- "Coconut Milk, Melon with Sago Dessert ((椰汁蜜瓜西米) Recipe". Yummly.com. 2015-12-03. Diakses tanggal 2016-11-21.
