Wizzmie

Wizzmie

Industri	Restoran
Wilayah yang dilayani	Indonesia
Tokoh kunci	Arif Afandi (Pendiri dan Pemilik)
Produk	Mi goreng, donburi, dimsum, susyi, gelato, es buah

PT Wizzmie Boga Abadi, berdagang dengan nama Wizzmie, adalah perusahaan Indonesia yang mewaralabakan jaringan restoran dengan menu andalan berupa mi goreng pedas. Didirikan pada tahun 2022, Wizzmie berawal dari satu restoran di Surabaya yang menjadi viral di internet karena strategi pemasaran bertemakan disko. Saat ini, Wizzmie mewaralabakan lebih dari 50 cabang di seluruh wilayah Indonesia, dengan mayoritasnya berada di Jawa.^[1]

Sejarah

Wizzmie didirikan oleh Arif Afandi pada tahun 2022, dengan cabang pertamanya di Jalan Jemursari, Surabaya.^[2] Mereka adalah satu dari sejumlah perusahaan yang menarik cuan dari popularitas "mi kekinian", mi goreng dengan dua rasa utama (gurih dan manis) dan tingkat kepedasan yang dapat dipilih oleh pelanggan, pada akhir tahun 2010-an.^[3] Dibandingkan dengan jaringan mi kekinian lain seperti Mie Gacoan dan Mie NewMind, Wizzmie juga menyediakan menu nasi, seperti donburi dan susyi.^[4] Arif menggandeng agen periklanan Fullstop untuk merancang tema unik Wizzmie, yakni dekade 1980-an, dengan penekanan pada elemen disko. Dua maskot Wizzmie adalah seorang pria berbusana disko bernama "Wizzie" dan seekor kucing belang oranye bernama "Chillie".^[5]

Dari cabang pertama di Surabaya, Wizzmie saat ini telah memperluas jaringan mereka ke berbagai kota di Indonesia, seperti Bandung, Makassar, Semarang, Jakarta, dan Medan.^[6] Mereka membuka cabang 24 jam pertama mereka, Wizzmie Diponegoro Surabaya, pada tanggal 17 November 2023.^[7] Pada tanggal 12 Mei 2024, Wizzmie Royal Plaza, cabang pertama mereka di mal, diresmikan.^[5] Wizzmie juga membuka peluang kemitraan bila anda ingin bergabung dengan jaringan mereka, ini sudah termasuk dengan lisensi merk, pengadaan tempat, peralatan dan biaya bahan baku awal.^[8]

Produk

Wizzmie menjual mi goreng sebagai menu andalan mereka. Mi tersebut disediakan dalam dua pilihan rasa, gurih (Mie Manja/Mie Disko) dan manis (Mie Goyang). Pelanggan dapat memilih tingkat kepedasan, mulai dari tidak pedas (Level 0) hingga Level 6. Produk-produk lain yang disediakan termasuk donburi, sushi, gelato, dimsum, frappé, dan es buah.^[9]

Lihat pula

• Mie Gacoan

Rujukan

Pranala luar

• Wizzmie di Instagram
• Wizzmie di Facebook