| IndustrI | Restoran |
|---|---|
| Pendiri | Aliuyanto |
| Produk | Bihun Kwetiau Mi Bakso Nasi Nasi goreng Spageti Lauk Minuman |
Solaria adalah jaringan restoran hidangan Asia yang berbasis di Jakarta, Indonesia. Hingga kini, Solaria memiliki lebih dari 200 gerai di 55 kota di 31 provinsi di Indonesia. Solaria menyediakan hidangan seperti bihun, kwetiau, mi ayam, mi goreng, ifumi, bakso, nasi goreng, spageti, lauk dan minuman.[butuh rujukan]
Sejarah
Restoran Solaria dibuka pertama kali tahun 1991 oleh Aliuyanto, awalnya ia mempekerjakan 4 karyawan. Ia pertama kali memiliki outlet resto di sebuah ruko di Cikarang, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat. Waktu itu bentuknya masih seperti kedai. Tahun-tahun awal memulai memulai usaha sungguh tidak mudah. Tapi ia tetap keukuh untuk terjun berwirausaha dan pelan-pelan membangun pasar untuk Solaria. Butuh waktu beberapa tahun bagi resto Solaria ini untuk dikenal market. Tepatnya baru mulai dikenal dan menanjak sejak 1995.[butuh rujukan]
Dalam 3 tahun, Solaria telah memiliki 10 gerai. Enam gerai harus ditutup karena terbakar akibat kerusuhan sosial tahun 1998.[butuh rujukan]
Sepuluh tahun setelah kebakaran, Solaria berkembang menjadi 130 gerai yang tersebar di 25 kota.[1]
Referensi
- ↑ "Kisah Aliuyanto, Sukses Mengorbitkan Solaria Hingga Ratusan Outlet Dengan Modal Pas-Pasan". Bintang Bisnis. 5 Juni 2021. Diakses tanggal 26 Februari 2023.
Pranala luar
- Situs resmi Restoran Solaria
 | Artikel bertopik rumah makan (restoran) ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |