Tongseng cumi

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.
Cari sumber: "Tongseng cumi" – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR

Tongseng cumi
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Karimunjawa, Jawa Tengah

Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.^{[butuh rujukan]}

Etimologi

Dinamakan tongseng cumi karena tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi.^{[butuh rujukan]}

Referensi

Pranala luar

l b s Daftar kuliner khas dari Jepara
Masakan	Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong
Sambal	Samtis • Sambal Raden • Sambal Jambu Mete
Salad	Kuluban • Brayo • Lato • Kerayanan • Janganan
Minuman	Sutet • Adon-adon coro • Wedang blung • Wedang horok-horok • Kopi tempur • Kopi damarwulan • Kopi dapur kuwat • Es gempol • Dawet jepara • Rujak degan
Jajan Pasar	Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang
Oleh-Oleh	Carang madu • Durian Petruk • Kacang Listrik • Kacang Oven • Kerupuk Kerapu • Kerupuk Tengiri