 Adon-Adon Coro | |
| Tempat asal | Indonesia |
|---|---|
| Daerah | Jepara |
Adon-adon coro atau sering disebut jamu adon-adon coro (bahasa Jawa:ꦲꦢꦺꦴꦤ꧀ꦲꦢꦺꦴꦤ꧀ꦕꦫ, translit. adon adon cara) adalah minuman tradisional khas kota Jepara, Sebenarnya Adon-Adon Coro merupakan sebuah jamu yang terbuat dari beberapa rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkih, lengkuas, yang disiram dengan santan, jahe gula merah, dan air. Minuman ini berasa pedas dan hangat karena bahan utama minuman ini merupakan jahe.[1]
Adon-adon coro bisa ditemui di Kenari Sport Center atau Lapangan kenari, pelataran sekitar Shopping Centre Jepara, di sebelah utara Alun-Alun Kota Jepara.[2]
Cara penyajian
Cara penyajian dari adon-adon coro adalah satu sendok jamu ditaruh di dalam mangkuk, lalu disiram dengan wedang jahe dan diminum selagi masih panas / hangat.
Lihat pula
Referensi
- ↑ "adon-adon coro, diakses dari situs Dunia Kuliner Indonesia". Diarsipkan dari asli tanggal 2012-05-24. Diakses tanggal 2012-05-21.
- ↑ "Adon-Adon Coro, diakses dari situs Promo Jateng". Diarsipkan dari asli tanggal 2013-03-13. Diakses tanggal 2013-02-19.
Daftar kuliner khas dari Jepara | |
|---|---|
| Masakan | Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong |
| Sambal | |
| Salad | |
| Minuman | |
| Jajan Pasar | Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang |
| Oleh-Oleh | |