 |
| Tempat asal | Indonesia |
|---|---|
| Daerah | Jepara, Jawa Tengah |
Sayur asam Jepara merupakan makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah tepatnya di Jepara.
Keterangan
Sayur asam[1] asal Jepara ini memang mirip dengan sayur asam asal Jakarta, tidak seperti sayur asam asal Jawa Tengah yang cenderung bening.
Referensi
- ↑ "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2013-12-15. Diakses tanggal 2012-12-06.
Pranala luar
- Resep sayur asam Jepara Diarsipkan 2013-12-15 di Wayback Machine
Daftar kuliner khas dari Jepara | |
|---|---|
| Masakan | Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong |
| Sambal | |
| Salad | |
| Minuman | |
| Jajan Pasar | Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang |
| Oleh-Oleh | |
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |