 | |
| Asal | |
|---|---|
| Keahlian memasak | masakan Indonesia  |
| Rincian | |
| Jenis | makanan |
Kagape kambing adalah masakan khas Jepara.[1] Kagape ini menggunakan daging kambing. Kagape kambing sangat mudah dijumpai di Jepara terutama saat Hari Raya Idul Adha. Kagape kambing adalah salah satu kuliner[2] khas Jepara yang sangat nikmat.
Referensi
- ↑ "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2011-11-10. Diakses tanggal 2012-05-21.
- ↑ http://www.tabloidbintang.com/wisata-a-kuliner/resep/6854-kagape-kambing.html
Pranala luar
Wikibooks memiliki buku di:
- Resep Kagape Kambing khas Jepara Diarsipkan 2011-11-10 di Wayback Machine
- Argumentasi Kagape Kambing
- Kagape Kambing asli Jepara
Daftar masakan dari pulau Jawa | |
|---|---|
| Jawa Tengah | |
Daftar kuliner khas dari Jepara | |
|---|---|
| Masakan | Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong |
| Sambal | |
| Salad | |
| Minuman | |
| Jajan Pasar | Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang |
| Oleh-Oleh | |
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |