Getah

Getah adalah istilah umum untuk menyebut cairan agak cair sampai kental yang keluar dari organ tumbuhan maupun hewan (getah alami) atau residu sistem mesin.^[1] Getah pada umumnya mengeras setelah beberapa waktu karena mengalami kondensasi.

Pada hewan, getah digunakan untuk menyebut cairan limfatik (getah bening).

Pada tumbuhan, getah adalah segala sesuatu yang bersifat agak cair sampai kental yang keluar dari batang, daun, bunga, atau buah yang terluka; tidak dibedakan apakah cairan itu merupakan cairan nutrisi dari pembuluh tapis atau cairan yang berisi banyak metabolit sekunder dari pembuluh lateks atau pembuluh resin. Bagi tumbuhan, fungsi cairan-cairan adalah sebagai alat pertahanan diri atau penanganan luka.

Lateks dihasilkan oleh banyak tumbuhan anggota bangsa Malpighiales (misalnya famili Apocynaceae dan Euphorbiaceae). Resin, hars, atau cairan damar merupakan cairan kental dan agak transparan yang mengeras bila terkena udara. Resin dihasilkan oleh banyak anggota bangsa Pinales (tumbuhan berunjung) serta sejumlah anggota Dipterocarpaceae dan Burseraceae.

Nilai ekonomi getah cukup tinggi. Berbagai komoditas dagang tradisional dari Nusantara merupakan produk turunan getah, seperti gondorukem, terpentin, kopal, karet, dan getah perca.

Referensi

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Plant sap.

l b s Hasil hutan non-kayu
Hewan dan Produk hewan	Rambut hewan Madu Hewan buruan
Buah buni dan Buah pohon	Huckleberry Bluberi Garcinia gummi-gutta
Sayuran dan akar	Jamur chantarelle matsutake morels Paku Madhuca longifolia Sagu enau gebang rumbia Sassafras root beer Ginseng
Buah geluk dan rempah-rempah	Pimenta dioica Daun salam Pinang Lada Kacang brasil Kayu manis Cengkih Sterculia lychnophora Pala Kacang pinus Vanila
Minyak nabati dan malam	Copernicia prunifera Lemak kakao Eukaliptol Minyak kayu putih Madhuca longifolia Minyak sawit Minyak inti kelapa sawit Vitellaria paradoxa Melaleuca alternifolia'
Ekstraksi resin	Kemenyan sumatra Birch-tar Kapur barus Kreosot Kemenyan arab Garcinia gummi-gutta Pistacia lentiscus Myrrh Tar pinus Pitch Gondorukem Terpentin Pernis
Getah, gom, lateks.	Birch syrup Chicle chewing gum Gom arab Getah perca Kino Sirup mapel Gula kelapa Nira/Tuak akpeteshie ogogoro Karet
Lainnya	Kulit kayu Birch Bir Birch Gabus Paku Pakan Gambir Kina Lumut daun Pewarna alami jernang pacar kuku Gambut Rotan Lak Genus bertan-bertanan Daun Diospyros melanoxylon Kulit kayu Dedalu

Basis data pengawasan otoritas	Yale LUX

Artikel bertopik botani ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

• l
• b
• s