Akuaponik

Pertanian
Sejarah Asia Barat Mesir Kuno Yunani Kuno Romawi Kuno Austronesia Ilmu pertanian Agricultural History Review Revolusi Pertanian Arab Argentina Kanada Tiongkok Chili Pertukaran Kolumbus Revolusi Hijau Anak benua India Mesoamerika Abad Pertengahan Revolusi Neolitikum Pertanian organik Palestina Peru Britania Raya Revolusi Pertanian Britania Cheshire Skotlandia Amerika Serikat Afrika-Amerika California
Di darat Agrivoltaik Peternakan Sapi Babi Unggas Domba Susu Lahan kering Ekstensif Pupuk Bebas Penggembalaan Pertanian konvertibel Penggembalaan rotasi Hobi Intensif Hewan Babi Tanaman Alami Monokultur Kebun buah Organik Sawah Peternakan ranch Bagi hasil Penaburan Colonia Tebang dan bakar Pertanian skala kecil Teras Sterilisasi dengan uap
Hidrokultur Akuakultur Akuaponik Hidroponik Aeroponik
Terkait Agribisnis Koperasi pertanian Perlengkapan pertanian Ilmu pertanian Teknik pertanian Teknologi pertanian Presisi Bioteknologi Agroforestri Agronomi Peternakan Pertanian bebas hewan Tanaman komersial Pertanian seluler Metode budidaya Pertanian kontrak Pertanian ekstensif Pertanian Rumah pertanian Rasio pakan Peternakan bebas Hortikultura Pertanian intensif Hewan Babi Tanaman Mekanisasi pertanian Pertanian organik Paludikultur Permakultur Perkebunan Polikultur Budidaya padi-bebek Sistem padi-ikan Pertanian berkelanjutan Sistem pangan berkelanjutan Universitas dan perguruan tinggi Pertanian perkotaan
Daftar Profesi petani Mesin pertanian Asal-usul makanan Kementerian pemerintah Universitas dan perguruan tinggi
Kategori Mesin pertanian Pertanian dan lingkungan Pertanian menurut negara Perusahaan pertanian Bioteknologi Budidaya ganja Sejarah pertanian Peternakan Industri daging Peternakan unggas
PortalPertanian
l b s

Akuaponik atau mina tani adalah sistem pertanian berkelanjutan yang mengkombinasikan akuakultur dan hidroponik dalam lingkungan yang bersifat simbiotik. Dalam akuakultur yang normal, ekskresi dari hewan yang dipelihara akan terakumulasi di air dan meningkatkan toksisitas air jika tidak dibuang. Dalam akuaponik, ekskresi hewan diberikan kepada tanaman agar dipecah menjadi nitrat dan nitrit melalui proses alami, dan dimanfaatkan oleh tanaman sebagai nutrisi. Air kemudian bersirkulasi kembali ke sistem akuakultur.

Karena sistem hidroponik dan akuakultur sangat beragam bentuknya maka sistem akuaponik pun menjadi sangat beragam dalam hal ukuran, kerumitan, tipe makhluk hidup yang ditumbuhkan, dan sebagainya.^[1]

Sejarah

Peradaban Aztec telah memiliki sistem pertanian chinampa yang dapat dikategrikan sebagai bentuk awal akuaponik.^[2][3] Tanaman ditumbuhkan di atas pulau buatan di danau dangkal dan material organik dan limbah perkotaan dijadikan media tanam.^[2][4] Sistem ini telah ada di berbagai negara timur jauh dan ikan yang dibudidayakan beragam mulai dari Misgurnus anguillicaudatus,^[5] Monopterus albus, dan ikan mas^[6] juga siput kolam.^[7][8]

Komponen

Akuaponik terdiri dari dua komponen penting, yaitu bagian hidroponik di mana tanaman tumbuh, dan bagian akuakultur di mana ikan dipelihara.^[9][10] Sedimen dari sistem akuatik seperti kotoran ikan dan pakan yang tidak dimakan dapat terakumulasi pada sistem pemeliharaan ikan yang tertutup dan tanpa sirkulasi. Sedime ini dapat menjadi racun bagi ikan pada konsentrasi tinggi, tetapi bernutrisi bagi tumbuhan.^[9] Selain dua sistem utama di atas, akuaponik dapat memiliki sistem tambahan seperti biofilter yang menjadi tempat bagi bakteri nitrifikasi untuk mengubah amonia dari kotoran ikan menjadi nitrat yang dapat digunakan oleh tumbuhan, dan aerator yang mengirimkan udara ke air agar akar tumbuhan dapat bernafas.^[9]

Hidroponik

Tanaman ditumbuhkan di sistem hidroponik dengan akar mereka terendam dalam larutan penuh nutrisi. Hal ini membuat tanaman mampu menyerap senyawa nitrogen yang dapat bersifat racun bagi ikan, sehingga akar berfungsi sebagai penyaring. Setelah air selesai melalui sistem hidroponik, air dibersihkan dai diaerasi sebelum kembali ke sistem akuakultur. Kemudian siklus berlanjut.

Beberapa sistem untuk hidroponik dapat digunakan dalam akuaponik seperti kultur air dalam dan nutrient film technique.^[11] Sistem aeroponik tidak dianjurkan karena sedimen dari sistem akuakultur dapat menyumbat sprinkler.

Sebagian besar sayuran daun dapat tumbuh dengan baik pada sistem hidroponik dalam akuaponik, namun yang telah terbukti menguntungkan adalah kol china, selada, selasih, mawar, tomat, okra, blewah, dan paprika.^[10] Karena tanaman pada fase pertumbuhan memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda, fase pemanenan dapat dilakukan bersamaan dengan penanaman benih atau bibit. Hal ini dilakukan untuk menjaga penyerapan nutrisi yang stabil sepanjang waktu.^[12]

Akuakultur

Ikan air tawar adalah yang paling umum dipelihara di dalam akuaponik, meski hewan air tawar lain seperti udang galah air tawar (crayfish) juga bisa dipelihara.^[13] Ikan tilapia adalah yang paling populer, bersama ikan lele, belut, ikan mas, dan kod.^[10]

Galeri

• 
  Sebuah sistem akuaponik portabel kecil
• 
  Produksi sayuran menggunakan metode akuaponik di Bangladesh Agricultural University
• 
  Sistem akuaponik air dalam di mana tanaman ditumbuhkan langsung di atas air dari kolam ikan
• 
  Akuaponik dengan sistem nutrient film technique
• 
  Air yang disirkulasikan dari tanaman ke tangki ikan lele

Lihat pula

• Chinampa
• Permakultur
• Simbiosis
• Akuaponik air asin
• Taman air

Referensi

Pranala luar

Wikiversity memiliki bahan belajar tentang Basic aquaponics system (DIY)

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Aquaponics.

• DIY aquaponics videos (Treehugger)
• Aqua Botanical Diarsipkan 2020-02-24 di Wayback Machine

Basis data pengawasan otoritas: Nasional	Republik Ceko