Kopi O

Kopi o
Secangkir kopi o
Jenis	Minuman panas
Negara asal	Malaysia, Singapura, Indonesia
Warna	Hitam
Bahan	kopi, gula

Kopi O adalah kopi tradisional yang biasa disajikan di Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Kopi ini adalah kopi hitam yang memiliki rasa yang kuat disajikan dengan gula. Biji kopi biasanya dipanggang dengan gula dan mentega.^[1] Di Indonesia, kopi ini bisa ditemukan di antaranya di Medan,^[2] Jakarta,^[3] Kepulauan Riau, dan Bangka Belitung.^[4] Di Kepulauan Riau, kopi o merupakan sebutan untuk kopi panas.

Referensi

↑ "Kopi O - coffee in Malaysia before Starbucks". Diarsipkan dari asli tanggal 2013-05-04. Diakses tanggal 2015-04-20.
↑ Rahmawati, Andi Annisa Dwi. "Medan Punya 4 Kedai Kopi Legendaris yang Patut Disambangi". detikcom. Diakses tanggal 2020-05-16.
↑ Aditya, Nicholas Ryan. Aisyah, Yuharrani (ed.). "Wisata Virtual ke 8 Kedai Kopi Legendaris di Jakarta, Ada yang Berdiri Sejak 1878". Kompas.com. Diakses tanggal 2020-05-16.
↑ Ulung, Abang Erwin, Gagas (2013-04-17). Enjoying Bangka Belitung. Gramedia Pustaka Utama. ISBN 978-602-03-5057-8.{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Banyak nama: daftar penulis (link)

Kopi di Indonesia

Spesies

Sejarah

Kopi Seasal

Sumatra	Bengkulu Besemah Dolok Sanggul Gayo Sidikalang Lampung Lintong Tanah Karo Mandailing Merangin Minang Solok Kerinci
Jawa	Amstirdam Ciwidey Dapur Kuwat Damarwulan Krucil Malabar Tempur Gunung Halu Sunda Hejo Owa
Kalimantan	Aranio Bapinang Sampit Gambut Malinau Kayong Utara
Bali Nusa Tenggara	Bajawa Kintamani Flores Golulada Timor
Sulawesi	Toraja Enrekang Sojol Sigi Pinogu
Maluku dan Papua	Ambaidiru Buli Wamena Timika Nabire