Artikel ini bukan mengenai salmon asap atau Oksigen cair.
Untuk kegunaan lain, lihat Lox (disambiguasi).
 Lox di atas bagel | |
| Sajian | Sarapan, Makan siang |
|---|---|
| Tempat asal | Amerika Serikat |
| Bahan utama | Lox, krim keju, bagel |
Lox adalah sebuah salmon fillet yang diasinkan. Biasanya, lox disajikan di atas sebuah bagel dengan krim keju, dan biasanya dihiasi dengan tomat, potongan bawang merah, dan terkadang caper.
Etimologi
Kata Inggris Amerika lox[1] berasal dari kata Yiddish untuk salmon, laks, yang berasal dari kata Indo-Eropa untuk salmon, *laks-.[2] Kata lox memiliki kata kerabat dalam sejumlah rumpun bahasa Indo-Eropa.
Lihat pula
Referensi
- ↑ "Online Etymology Dictionary". etymonline.com.
- ↑ "lox". Online Etymology Dictionary. Diakses tanggal 9 Januari 2013.
| Ikan |  | |
|---|---|---|
| Avertebrata | ||
| Makanan laut lainnya | ||
| Makanan laut olahan | ||
| Topik terkait | ||