Selasa, 20 Oktober 2026
00:08 WIB
TERKINI
Lampung Tengah Kebakaran Landa TPA Bandarjaya Lampung Tengah, Gas Metan Diduga Pemicu Utama Pesawaran Pesawaran Jadi Pelopor Lampung, Lantik Pengurus Abpednas di 11 Kecamatan Lampung Tengah Asap Tebal TPA Bandar Jaya Picu Tabrakan Beruntun di Tol Trans-Sumatera, Dua Korban Luka Lampung Prakiraan Cuaca Lampung 19 Oktober 2026: Waspada Hujan Malam Hari Lampung Aktivitas Gunung Anak Krakatau Tetap Siaga, Kegempaan Terus Terjadi Universitas Teknokrat Indonesia Mahasiswa Universitas Teknokrat Raih Empat Gelar Bergengsi di Kompetisi Bahasa Inggris Nasional Pesisir Barat Pesisir Barat Jalin Kemitraan Strategis, Dorong Akses Pendidikan Tinggi Terjangkau Universitas Teknokrat Indonesia Teknokrat dan PMD Pesawaran Bersinergi Wujudkan Desa Digital Berkelanjutan Humaniora Memperkuat Hak Konstitusional Perempuan Adat untuk Kedaulatan Bangsa Pesawaran Lampung Dorong Rantai Pasok Hijau Kakao, Kopi, Lada ke Pasar Global Lampung Tengah Kebakaran Landa TPA Bandarjaya Lampung Tengah, Gas Metan Diduga Pemicu Utama Pesawaran Pesawaran Jadi Pelopor Lampung, Lantik Pengurus Abpednas di 11 Kecamatan Lampung Tengah Asap Tebal TPA Bandar Jaya Picu Tabrakan Beruntun di Tol Trans-Sumatera, Dua Korban Luka Lampung Prakiraan Cuaca Lampung 19 Oktober 2026: Waspada Hujan Malam Hari Lampung Aktivitas Gunung Anak Krakatau Tetap Siaga, Kegempaan Terus Terjadi Universitas Teknokrat Indonesia Mahasiswa Universitas Teknokrat Raih Empat Gelar Bergengsi di Kompetisi Bahasa Inggris Nasional Pesisir Barat Pesisir Barat Jalin Kemitraan Strategis, Dorong Akses Pendidikan Tinggi Terjangkau Universitas Teknokrat Indonesia Teknokrat dan PMD Pesawaran Bersinergi Wujudkan Desa Digital Berkelanjutan Humaniora Memperkuat Hak Konstitusional Perempuan Adat untuk Kedaulatan Bangsa Pesawaran Lampung Dorong Rantai Pasok Hijau Kakao, Kopi, Lada ke Pasar Global
Salt Bae

Salt Bae

Koki dan pengusaha asal Turki

Bagikan:
40px-Wiki_letter_w.svg.png?utm_source=id.wikipedia.org&utm_campaign=parser&utm_content=thumbnail
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (Desember 2023)
Salt Bae
250px-Salt_Bae.png?utm_source=id.wikipedia.org&utm_campaign=parser&utm_content=thumbnail
Gökçe tahun 2018
Lahir
Nusret Gökçe

9 Agustus 1983 (umur 43)
PekerjaanPerestoran
Masa aktif1994 – sekarang
Situs webwww.nusr-et.com.tr

Nusret Gökçe (pengucapan bahasa Turki: [nusˈɾetɟœcˈt͡ʃe]), dijuluki Salt Bae (lahir 9 Agustus 1983), adalah seorang tukang daging, koki, dan perestoran berkebangsaan Turki yang memiliki jaringan restoran steak mewah bernama Nusr-Et yang didirikan pada 2010.[1][2] Ia memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan dan membumbui daging sehingga ia sering dijadikan meme di Internet.

Kehidupan pribadi

Gökçe lahir di Paşalı [tr], Erzurum, Turki dari keluarga Kurdi.[3][4] Ayahnya adalah seorang pekerja tambang. Keuangan keluarga memaksanya untuk meninggalkan sekolah di kelas 6 untuk bekerja sebagai magang tukang daging di distrik Kadıköy, Istanbul.[5]

Gökçe telah terlibat dengan pekerjaan amal, seperti membangun sekolah di kampung halamannya di Erzurum .[6]

Salt Bae

Ketenarannya berasal dari video viral, "Ottoman Steak", yang diposting pada 7 Januari 2017 di akun Twitter restorannya.[7] Video tersebut dilihat 10 juta kali di Instagram, setelah itu dia dijuluki "Salt Bae" karena caranya yang unik dalam menaburkan garam: menjatuhkannya dari ujung jari ke lengan bawah, dan kemudian jatuh ke piring. Karena viralnya postingan tersebut, Gökçe menjadi terkenal dan dia telah melayani berbagai selebritas dan politisi dari seluruh dunia.[8]

Kontroversi

Salt Bae sering menimbulkan kontroversi dari harga makanan yang tidak masuk akal sampai sajian makanan yang dianggap menjijikan.[9] Sebuah video dari bulan September 2018 menunjukkan, Gökçe yang sedang menyajikan makanan kepada Presiden Venezuela saat itu, Nicolás Maduro, di restorannya di Istanbul. Hal ini dikritik karena adanya kelangkaan bahan makanan di Venezuela.[1][10]

Setelah Final Piala Dunia FIFA 2022 antara timnas Argentina dan Prancis pada bulan Desember 2022, Gökçe sekali lagi menjadi fokus dari kritik daring setelah bergabung dengan para anggota timnas Argentina pasca pertandingan, mengganggu mereka, menggigit medali mereka, dan memegang piala. Yang diperbolehkan hanya para pemenang dan kepala negara saja[11] Maka hasilnya, FIFA melansir investigasi atas aksi Gökçe pasca pertandingan final ini.[12][13]

Referensi

  1. 1 2 "Who the Hell is Salt Bae?". TheWrap (dalam bahasa American English). 6 Februari 2017. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 11 Februari 2017. Diakses tanggal 24 Februari 2017.
  2. ↑ "Nicolás Maduro desata críticas por comer en lujoso restaurante de Salt Bae en Estambul" (dalam bahasa Spanyol). CNN en Español. 18 September 2018. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 18 September 2018. Diakses tanggal 18 September 2018.{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  3. ↑ "Rudaw, Nusret'in ailesiyle röportaj yaptı". Ensonhaber.com. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 15 November 2017. Diakses tanggal 7 Agustus 2017.{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  4. ↑ "Meşhur Nusret Kürt çıktı!". Rudaw.net. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 29 Oktober 2017. Diakses tanggal 7 Agustus 2017.
  5. ↑ "Nusret hayat hikayesi". Aksam.com.tr. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 17 Februari 2018. Diakses tanggal 20 Maret 2018.
  6. ↑ "Nusret Gökçe, külliyeden sonra şimdi de okul yaptırıyor köyüne". Posta.com.tr. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 23 Januari 2019. Diakses tanggal 12 Februari 2019.
  7. ↑ "Instagram post by Nusr_et#Saltbae • Jan 7, 2017 at 10:44am UTC". Instagram. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 17 April 2017. Diakses tanggal 12 April 2017.{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  8. ↑ Del Valle, Gaby (20 September 2018). "Why is Marco Rubio tweeting about Salt Bae?". Vox. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 3 Oktober 2018. Diakses tanggal 3 Oktober 2018.{{cite news}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  9. ↑ "Kontroversi Salt Bae". detikcom. Diakses tanggal 7 Oktober 2025.
  10. ↑ "Venezuelans outraged by Maduro's steak feast at Salt Bae restaurant". Reuters. Reuters Editorial. 18 September 2018. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 18 September 2018. Diakses tanggal 18 September 2018.{{cite news}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  11. ↑ King, Kieran (19 Desember 2022). "Salt Bae slammed for breaking FIFA World Cup trophy rules and pulling Rihanna stunt". Daily Mirror.
  12. ↑ "World Cup 2022: Fifa investigating Salt Bae's 'undue access' to pitch after final". BBC. 22 Desember 2022.
  13. ↑ "FIFA investigating how celebrity chef got onto World Cup final pitch". CNN. 23 Desember 2022.

Pranala luar


Flag of TurkiBiography icon

Artikel bertopik biografi Turki ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Konten disalin dari Wikipedia Bahasa Indonesia (lisensi CC BY-SA) Lihat versi asli di Wikipedia

Rekomendasi Pilihan