Kopi seduh dingin

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (Februari 2023)

Kopi seduh dingin (Inggris: cold brew coffee) adalah metode menyeduh kopi dengan air dingin. Biasanya jika menyeduh kopi dengan air panas, metode ini menggunakan air dingin atau air suhu ruang. Cara membuatnya yaitu kopi digiling lalu direndam dengan air dingin selama minimal 6 jam hingga 12 jam dan disimpan dalam lemari pendingin.^[1] Ekstrak kopi dikeluarkan secara perlahan-lahan. Setelah waktu tersebut kopi disaring dengan kain kasa atau penyaring lalu dicampur dengan susu serta rasa lainnya sesuai selera.

Referensi

↑ "Does Cold Brew Coffee Have More Caffeine than Hot Coffee?". Kitchn. Diakses tanggal 2017-10-22.

l b s Kopi
Topik	Ekonomi Perdagangan adil Sejarah Hari Kopi Internasional Kopi asal tunggal Kopi gelombang ketiga
Produksi	Produksi kopi Kopi organik Kopi naungan Kopi berkelanjutan Daftar negara menurut produksi kopi Penyangraian kopi Air limbah kopi Dekafeinasi Penyangraian di rumah
Spesies dan varietas	Arabica Benguet Blue Mountain Bonifieur Bourbon Geisha Kona Maracaturra Maragogipe Molokai S795 Sagada Charrieriana Liberica Barako Racemosa Robusta Sulu Stenophylla
Komponen	Cafestol Asam kafeat Kafeina Biji kopi Furan-2-ilmetanatiol Kahweol
Penyiapan	AeroPress Kopi Arab Jebena Kopi seduh Chemex Cezve Chorreador Mesin kopi Seduh dingin nitro Kopi tetes Espresso doppio lungo ristretto Mesin espresso Tetes Prancis Pembuat kopi Karlsbad French press Kopi instan Sirup kopi Knockbox Moka pot Teko kopi balik Neapolitan Kopi saring jaring (Vietnam) Perkolator Kopi Turki Kopi Yazdi Pembuat kopi vakum Wadah kopi sekali saji
Minuman kopi	Affogato Americano Kopi kocok Bica Bicerin Black Russian Cà phê sữa đá Café au lait Café com cheirinho Café con leche Café de olla Café Touba Café tropeiro Caffè corretto Caffè crema Caffè macchiato Kopi moka Cappuccino Carajillo Kabinet kopi Susu kopi Cortado Café Cubano Kopi Dalgona Kopi telur Einspänner Espresso Flat white Kopi frappé Frappuccino Galão Garoto Gassosa al caffè Es kopi Kopi saring India Kopi putih Ipoh Kopi Irlandia Karsk Kopi Kopi luwak Kopi tubruk Kopi Kurdi Latte macchiato Latte Likuor kopi Long black Lungo Marocchino Mazagran Moretta Oliang Kopi Raf Red eye Ristretto Rüdesheimer Kaffee Kopi Tenom Kopi Turki Kopi putih White Russian Wiener Melange Kopi Yazdi Yuenyeung
Daftar organisasi	Daftar kafe roti Perusahaan kopi Kedai kopi
Gaya hidup	Barista Barista bikini Caffè sospeso Rehat kopi Upacara kopi Etiopia dan Eritrea CoffeeCon Budaya kopi Australia Bekas Yugoslavia Pencicipan kopi Istana kopi Kedai kopi Kedai kopi historis Kopi tiam Seni latte Kedai kopi Wina
Pengganti	Kopi jelai Teh jelai Barleycup Caro Kopi serealia Cikori Kopi dadelion Inka Kacang Maya Postum Qishr
Wadah penyajian	Cangkir kopi lengan Cezve Demitasse sendok Tasse à café Zarf
Kompetisi	Kejuaraan Barista Amerika Serikat Kejuaraan Barista Dunia World Brewers Cup
Lain-lain	Kopi kalengan Kopi dan donat Kantong kopi Karat daun kopi Layanan kopi Mesin jual otomatis kopi Perang kopi Eksperimen kopi Gustav III dari Swedia Organisasi Kopi Internasional Kopi rendah asam Kopi spesial Kopi berkelanjutan Ampas kopi
Kategori: Kopi