Tebu telur

Tebu telur
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Klad:	Tracheophyta
Klad:	Angiospermae
Klad:	Monocots
Klad:	Commelinids
Ordo:	Poales
Famili:	Poaceae
Subfamili:	Panicoideae
Genus:	Saccharum
Spesies:	S. edule
Nama binomial
Saccharum edule Hassk.[1]

Tebu telur (Saccharum edule) dikenal juga dengan nama terubuk atau tebu telor adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya.^[2] Namun, bunganya juga dimanfaatkan sebagai sayuran. Namun, pucuknya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas, ternyata tebu telur tersebut berisi semacam ekor yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan telur ikan. Karena itu, ia disebut tebu telur (ikan).^[2]

Nama berdasarkan daerah

Di Indonesia, tebu telur diketahui dengan nama-nama berdasarkan daerah dan bahasa daerah di Indonesia seperti:

• paloyong (Banggai)
• tobu bunga (Simalungun)
• sayor lilin (Menad.)
• sayur trubu (Maluku)
• těbu tělor, tubu tělor ikan (Amb.)
• bunga tobu (Lamp.)
• tiwu turubus, turubus, turubuk, Tiwu endog (Sund.)
• těbu ĕndog (Jw.)
• těbu ateluy (mhy)
• bambiada (Talaud)
• bĕmbiadě(Sangi)
• patodo péha wěrè, pola péra (Alf. Minah.)
• apiö (Bare'e)
• iwahu tona (Ser. U.)
• wahu usui (Ser. B.)
• uhu yane (Amahai)
• tobu ikan, t. i. oso, tehu iyan, t. oyan (Hila)
• tehuyan uhui (Har.)
• tehu yano, tiapu uno (Ulias)
• tebiyane (Buru)
• dodilibu, idowau, idowaho, didiliutu (Hal. Utara)
• idawaho (Tern.)
• dolawaho (Tid.).^[3][4]

Referensi

Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

• l
• b
• s