Enzymes which hydrolyse glycosidesTemplat:SHORTDESC:Enzymes which hydrolyse glycosides
Artikel ini bukan mengenai Glikosidase.
Glukosidase adalah enzim glikosida hidrolase yang dikategorikan di bawah nomor EC 3.2.1.[1]
Fungsi
Alfa-glukosidase adalah enzim yang terlibat dalam memecah karbohidrat kompleks seperti pati dan glikogen menjadi monomernya.[2]
Anggota
| Nama | Nomor EC | Deskripsi |
|---|---|---|
| α-Amilase | EC3.2.1.1 | merupakan enzim pencernaan pada manusia dan mamalia |
| β-Amilase | EC3.2.1.2 | merupakan enzim tumbuhan untuk memecah pati |
| γ-Amilase | EC3.2.1.3 | merupakan enzim pencernaan |
| Selulase # | EC3.2.1.4 | menguraikan selulosa dari bahan tumbuhan |
| Sukrase-isomaltase | EC3.2.1.10 | - |
| Mannosil-oligosakarida glukosidase # | EC 3.2.1.106 | mengkatalisis langkah pemangkasan pertama dari jalur N-glikosilasi; terkait dengan gangguan glikosilasi kongenital tipe IIb. |
| α-Glukosidase asam # | EC3.2.1.20 | dikaitkan dengan penyakit penyimpanan glikogen tipe II. |
| Beta-glukosidase # | EC3.2.1.21 | berhubungan dengan penyakit Gaucher |
| Laktase | EC3.2.1.23 | Salah satu anggota keluarga β-galaktosidase, memecah gula susu, dan ketiadaannya pada usia dewasa menyebabkan intoleransi laktosa. |
| Debranching enzyme # | EC3.2.1.33 | Pada manusia dan mamalia, khamir, serta beberapa bakteri, enzim ini menggabungkan aktivitas transferase dan glukosidase dalam pemecahan glikogen. |
| Pululanase | EC3.2.1.41 | telah digunakan sebagai deterjen |
Lihat juga
Referensi
- ↑ "ENZYME class: 3.2.1". enzyme.expasy.org. SIB Swiss Institute of Bioinformatics. Juni 2021. Diakses tanggal 2021-09-13.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) - ↑ Krasikov, V. V.; Karelov, D. V.; Firsov, L. M. (Maret 2001). "α-Glucosidases". Biochemistry (Moscow). 66 (3): 267–281. doi:10.1023/A:1010243611814. PMID 11333149.
{{cite journal}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)