 | Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus. |
 | Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu. Cari sumber: "Gedik" – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR |
Gedik adalah alat pertanian yang digunakan untuk perontokan, proses memisahkan biji-bijian dari sekamnya.
Biasanya terbuat dari dua atau lebih batang besar yang diikat dengan rantai pendek; satu tongkat dipegang dan diayunkan, menyebabkan tongkat yang lain menghantam tumpukan biji-bijian, sehingga sekamnya terlepas. Dimensi dan bentuk gedik yang tepat ditentukan oleh generasi petani agar sesuai dengan jenis biji-bijian yang mereka panen. Misalnya, gedik yang digunakan oleh petani di Quebec untuk mengolah gandum umumnya terbuat dari dua potong kayu, ukuran gagangnya sekitar 15 m (49 ft) panjangnya 3 cm (1,2 in) dengan diameter, dan tongkat kedua berukuran sekitar 1 m (3,3 ft) panjangnya sekitar 3 cm (1,2 in) dengan diameter, dengan sedikit lancip ke arah ujung. Gedik untuk biji-bijian lain, seperti beras atau gandum jerman memiliki dimensi yang berbeda.
Contoh gedik gandum
Gedik untuk menebah sekam
Gedik digunakan di Inggris
Petani Perancis mengirik dengan gedik c. 1270.
Dua gedik tergambar di lambangTeuva
