 Gazpacho garnished with parsley | |
| Sajian | Appetizer |
|---|---|
| Tempat asal | Spain/Portugal |
| Daerah | Andalusia/Alentejo/Algarve |
| Suhu penyajian | Cold |
| Bahan utama | Tomato, water, garlic |
| Variasi | Salmorejo |
| variable kkal | |
Sup Gazpacho, atau biasanya dipanggil gazpacho, paling dingin, Gazpacho merupakan makanan utama yang berasal dari wilayah Andalusia, Spanyol bagian selatan.
Gazpacho biasanya terbuat dari roti, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan vinegar-sup roti dingin.
