Beberapa atau seluruh referensi dari artikel ini mungkin tidak dapat dipercaya kebenarannya. Bantulah dengan memberikan referensi yang lebih baik atau dengan memeriksa apakah referensi telah memenuhi syarat sebagai referensi tepercaya. Referensi yang tidak benar dapat dihapus sewaktu-waktu. |
| Nama lain | Wedhang secang |
|---|---|
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Kabupaten Mojokerto |
| Suhu penyajian | Panas, dingin |
| Bahan utama | Air, secang, gula |
Wedang secang[1] adalah minuman khas kecamatan Trowulan, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Wedang secang dapat disajikan baik panas maupun dingin. Masyarakat memercayai meminum wedang secang berguna untuk meningkatkan stamina tubuh.
Etimologi
Kata "wedang secang" berasal dari bahasa Jawa, yaitu "wedang" yang berarti minuman, sedangkan secang merupakan anggota suku polong-polongan yang dimanfaatkan pepagan (kulit kayu) dan kayunya sebagai rempah-rempah. Jika diterjemahkan secara istilah, maka minuman ini berarti "minuman dengan bahan utama kayu secang".
Referensi
Pranala luar
Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |