| Udang galah | |
|---|---|
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | Animalia |
| Filum: | Arthropoda |
| Kelas: | Malacostraca |
| Ordo: | Decapoda |
| Subordo: | Pleocyemata |
| Infraordo: | Caridea |
| Famili: | Palaemonidae |
| Genus: | Macrobrachium |
| Spesies: | M. rosenbergii |
| Nama binomial | |
| Macrobrachium rosenbergii De Man, 1879 | |
| Sinonim[2] | |
| |

Udang galah merupakan jenis udang yang termasuk dalam spesies Macrobrachium rosenbergii.[3] Udang galah memiliki ciri-ciri fisik yang lebih besar dari jenis udang lainnya.[3][4] Udang galah biasanya hidup di daerah perairan air tawar yang dangkal.[3] Udang galah termasuk dalam filum Arthropoda kelas Crutacea bangsa Decapoda dan suku Paleamonidae.[3] Udang galah umumnya hidup di daerah perairan air tawar.[3] Udang galah memiliki ciri khas yaitu memiliki kepala yang berbentuk kerucut, restrum melebar pada bagian ujungnya, bentuk udang galah memanjang dan melengkung ke atas.[3] Pada bagian atas udang galah terdapat gigi seperti gergaji berjumlah dua belas buah dan bagian bawah sebelas buah.[3][3] Udang galah jantan biasanya memiliki ciri-ciri seperti memiliki tubuh besar dan kuat serta mempunyai capit yang besar pada kaki jalan kedua dan tubuh yang panjang.[3][5] Bagian perutnya lebih ramping daripada udang galah betina.[3] Kepala udang galah jantan terlihat lebih besar dibandingkan dengan udang galah betina.[3] Alat kelamin udang galah jantan terdapat pada pangkal kaki jalan yang kelima.[3]
Referensi
- ↑ De Grave, S.; Shy, J.; Wowor, D.; Page, T. (2013). "Macrobrachium rosenbergii". IUCN Red List of Threatened Species (dalam bahasa Inggris). 2013 e.T197873A2503520. doi:10.2305/IUCN.UK.2013-1.RLTS.T197873A2503520.en. Diakses tanggal 19 November 2021.
{{cite journal}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) - ↑ WoRMS. "Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879)". World Register of Marine Species.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Bambang Agus Murtidjo.1992.BUDIDAYA UDANG GALAH, Sistem Monokultur. Yogyakarta:Kanisius.13-17
- ↑ C Soejoetu.Dasar Dasar Gizi Kuliner, Sistem Monokultur.Penerbit:Grasindo.87
- ↑ Lies Suprapti.Teknologi Pengolahan Pangan KERUPUK UDANG SIDOARJO.Penerbit:Grasindo.30
| Macrobrachium rosenbergii |
|
|---|---|
| Basis data pengawasan otoritas: Nasional |
|---|
Artikel bertopik hewan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |