Tar telur adalah sejenis tar kustar yang ditemukan dalam hidangan Tionghoa, berasal dari tar kustar Inggris dan pastel de nata Portugis. Hidangan ini terdiri dari kulit pastri luar yang diisi dengan kustar telur. Tar telur sering disajikan di restoran dim sum, toko roti Tionghoa, dan cha chaan teng.
Tar telur
Konten disalin dari Wikipedia Bahasa Indonesia (lisensi CC BY-SA)
Baca Selengkapnya di Wikipedia