 | |
| Jenis | Pastri |
|---|---|
| Sajian | Makan siang / Snack |
| Bahan utama | Puff pastry, daging sosis |
Sosis gulung (bahasa Inggris:sausage roll) adalah sebuah camilan snack gurih, populer di negara-negara Persemakmuran. Mereka dijual di gerai ritel dan juga tersedia dari toko roti sebagai makanan yang bisa dibawa pulang. Versi miniatur dapat disajikan sebagai makanan prasmanan atau pesta. Resep daging dan kue yang serupa termasuk klobásník Ceko, saucijzenbroodje Belanda, Münsterländer Wurstbrötchen Jerman, dan roti sosis di Amerika Serikat.
Di Inggris, rantai toko roti Greggs menjual sekitar 2,5 juta gulungan sosis per minggu,[1] atau sekitar 140 juta per tahun.[2]
Referensi
- ↑ Kollewe, Julia (22 Maret 2012). "Budget 2012: Sausage roll VAT row turns unsavoury". The Guardian. Diakses tanggal 26 Maret 2012.
{{cite news}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) - ↑ Wallop, Harry (22 Maret 2012). "Budget 2012: Greggs sausage rolls to be hit". The Daily Telegraph. Diakses tanggal 26 Maret 2012.
{{cite news}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Sausage rolls (Commonwealth).
