Untuk kegunaan lain, lihat Puri (disambiguasi).
 | Artikel ini perlu diterjemahkan ke bahasa Indonesia. Artikel ini ditulis atau diterjemahkan secara buruk dari Wikipedia bahasa selain Indonesia. Jika halaman ini ditujukan untuk komunitas berbahasa tersebut, halaman itu harus dikontribusikan ke Wikipedia bahasa tersebut. Lihat daftar bahasa Wikipedia. Artikel yang sama sekali tidak diterjemahkan dapat dihapus secara cepat sesuai kriteria A2. Jika Anda ingin memeriksa artikel ini, Anda boleh menggunakan mesin penerjemah. Namun ingat, mohon tidak menyalin hasil terjemahan tersebut ke artikel, karena umumnya merupakan terjemahan berkualitas rendah. |
 Puris | |
| Tempat asal | Subbenua India |
|---|---|
| Daerah | India Selatan, Tamil Nadu, Odisha, Bangladesh, Myanmar, Nepal, Pakistan, Malaysia, Singapura, |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Atta |
| Variasi | Bhatoora, Luchi, Sevpuri, Panipuri |
Puri adalah roti India goreng tidak beragi, biasanya dimakan di Subbenua India. Dimakan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Biasanya disajikan dengan korma,[1] kari atau bhaji seperti di Puri bhaji.
Puri paling umum disajikan saat sarapan. Itu juga disajikan pada acara-acara khusus atau upacara sebagai bagian dari ritual bersama dengan makanan vegetarian lainnya yang ditawarkan dalam doa sebagai prasadam. Nama puri berasal dari bahasa Sansekerta पूरिका (pūrikā), dari पुर (pura-pura) "diisi".
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Puri (food).
- Easy Modern Puri Recipe
- Step by step puri recipe Diarsipkan 2010-08-16 di Wayback Machine
- Daal Poori / Bedvi Recipe
- Tomato Poori Recipe
- Spiced Poori / Dhaniya Poori Recipe Diarsipkan 2017-07-24 di Wayback Machine
Referensi
- ↑ Mendonsa, Catherine Lavina (2023-08-06). "Poori (deep fried puffed Indian bread) | Deliciously Indian" (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 2025-09-19.
