 | Artikel ini membutuhkan lebih banyak pranala ke artikel lain untuk meningkatkan kualitasnya. Silakan mengembangkan artikel ini dengan menambahkan pranala yang relevan ke konteks pada teks yang sudah ada. (Februari 2023) (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) |
Makaroni merupakan salah satu pasta berbentuk seperti pipa kecil yang bengkok membentuk busur.
Makaroni berasal dari kata maccheroni yang diadaptasi dari bahasa Sisillia maccaruni, memiliki arti adonan yang dibuat dengan tenaga.[1] Makaroni terbuat dari tepung gandum, air, dan tepung terigu. Makaroni mengandung zat besi, asam folat, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B3.[2] Makaroni umumnya memiliki tekstur yang keras saat sebelum dimasak.
Referensi
- ↑ "Catatan Sejarah Macaroni, Kuliner Legendaris yang Hari Ini Resmi Berusia 3,5 Abad". Phinemo.com. 2018-05-07. Diakses tanggal 2022-12-05.
- ↑ "8 Resep Jajanan dari Makaroni Ala Rumahan, Enak dan Praktis". merdeka.com (dalam bahasa Inggris). 2021-10-02. Diakses tanggal 2022-12-05.
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Macaroni.
Basis data pengawasan otoritas: Nasional  |
|---|
