Kroto Ikan merupakan telur ikan yang berasal dari ikan pelagis laut. Kroto Ikan berwarna coklat keemasan dengan ukuran lebih besar dari telur udang dan lebih kecil dari telur salmon. Kroto Ikan dipanen dengan cara mengambil telur ikan tanpa menangkap ikan itu sendiri. Dalam memanen, nelayan membuat rumah untuk ikan bertelur.
Kroto Ikan telah mengalami proses pengeringan dengan interval waktu yang cukup lama untuk mempertahankan keawetan dan kualitasnya. Sumber Kroto Ikan banyak diperoleh di sebagian besar laut Indonesia dan laut negara lain di dunia.
Kroto Ikan diperkenalkan pertama kali di Indonesia yang diperuntukan sebagai campuran umpan pancing. Kroto Ikan memiliki aroma yang khas dan kuat yang sangat disukai oleh segala jenis ikan air tawar & payau[pranala nonaktif permanen]/muara, seperti ikan mas, patin, bawal, gurame, lele, mujair, bandeng dan lainnya.
Dengan karakteristik yang sangat disukai baik ikan air tawar maupun payau[pranala nonaktif permanen]/muara, membuat Kroto Ikan sangat efektif untuk memancing.