Es campur merupakan salah satu minuman khas Indonesia, yang dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirop manis. Bahan-bahan yang digunakan biasanya seputar buah-buahan atau yang memiliki ciri khas rasa yang manis atau masam. Es campur dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa, bahan, dan cara penyajian yang berbeda-beda. Oleh karena itu, daerah asal dari es campur sulit ditentukan. Selain itu, es campur mempunyai sebutan yang berbeda-beda di beberapa daerah.
Es campur
variasi minuman khas Indonesia
Konten disalin dari Wikipedia Bahasa Indonesia (lisensi CC BY-SA)
Baca Selengkapnya di Wikipedia