Bir di Indonesia

Bir di Indonesia dimulai pada 1929, ketika perusahaan bir Heineken International mendirikan pabrik pembuatan bir pertamanya di Surabaya, Jawa Timur, pada masa pemerintahan kolonial Belanda di Indonesia.^[1] Pada 1960-an, bangsa Indonesia mengembangkan merek bir lokal mereka sendiri, yang meliputi Bir Bintang (dinasionalisasikan dari Heineken) dan bir Anker.^[2]

Peraturan

Sebagai sebuah negara mayoritas Muslim, industri alkohol menghadapi penentangan terkini dari kelompok-kelompok dan partai-partai Islamis di negara tersebut. Hukum konsumsi pangan Islam berisi pelarangan melawan konsumsi alkohol. Karena berbagai peraturan, penjualan alkohol menurun di Indonesia.^[3] Peraturan tersebut meliputi peninggian pajak mencapai 18%, penentuan lokasi bir dapat dijual, serta rencana untuk mencekal bir. Akibatnya, pasaran bir Indonesia menurun pada 2014 dan 2015.^[4]

Pembagian pasar

Saat ini, PT Multi Bintang Indonesia Tbk merupakan penghasil bir domestik terbesar di Indonesia,^[5] dengan merek Bir Bintang-nya memimpin pasaran sebagai bir dengan penjualan terbesar di Indonesia. Multi Bintang Indonesia memimpin pasar bir Indonesia dengan mendapatkan total pembagian volume sebanyak lebih dari 61% pada 2012.^[6]

Multi Bintang adalah sebuah cabang dari Heineken Asia Pasifik. Pada 2011, Biru Bintang memenangkan Medali Emas untuk Kategori Bir Lager dan dianugerahi penghargaan 'Juara Bir 2011' di kompetisi bir kelas dunia, Brewing Industry International Award (BIIA 2011) yang diadakan di London. Pada 2014 Bintang Radler memperkenalkan biru berasa pertama yang diproduksi secara domesktik di Indonesia.^[3][7][8][9]

Produsen bir utama lainnya adalah Delta Djakarta yang dikenal karena Bir Anker-nya,^[10] dan PT Bali Hai Brewery Indonesia yang dikenal karena Bali Hai, sebuah afiliasi dari sebuah penghasil bir Asia, yang juga memproduksi di bawah lisensi merek lainnya yang meliputi Bir San Miguel, Bir Asahi, dan bir Lowenbrau (non alkohol).^[11]

Penghasil bir Indonesia

• PT Multi Bintang Indonesia Tbk
• PT Delta Djakarta Tbk
• PT Bali Hai Brewery Indonesia

Lihat pula

• Portal Indonesia

• Alkohol di Indonesia
• Bir dan pembuatan bir menurut wilayah
• Bir di Asia

Referensi

Pranala luar

l b s Bir di dunia
Afrika	Tanjung Verde Kenya Maroko Nigeria Afrika Selatan Tanzania
Asia	Armenia Azerbaijan China Hong Kong Tibet India Indonesia Iran Israel Jepang Yordania Kazakhstan Pakistan Filipina Singapura Korea Selatan Sri Lanka Suriah Taiwan Thailand Turki Vietnam
Eropa	Austria Belarus Belgia Bosnia dan Herzegovina Bulgaria Kroasia Republik Ceko Denmark Finlandia Prancis Jerman Daftar perusahaan penghasil bir di Jerman Yunani Hungaria Islandia Irelandia Italia Belanda Norwegia Polandia Portugal Rumania Russia Serbia Slowakia Slovenia Swedia Ukraina Britania Raya Inggris Skotlandia Wales Irlandia Utara
Amerika Utara	Antigua & Barbuda Aruba Belize Bahama Barbados Kanada Quebec Kosta Rika Dominika Republik Dominika El Salvador Guatemala Haiti Honduras Jamaika Meksiko Nicaragua Panama Trinidad & Tobago Amerika Serikat Puerto Riko
Oseania	Australia Selandia Baru
Amerika Selatan	Brasil Chili Kolombia Venezuela
Sabuk alkohol Eropa Daftar negara menurut konsumsi bir per kapita Daftar penghasil bir mikro

Bir dan pembuatan bir di Indonesia