Batu giling adalah batu yang dipakai untuk menggiling gandum atau biji-bijian lainnya. Masyarakat Neolitikum dan Paleolitikum Akhir memakai batu giling untuk menggiling gandum, kacang, rizoma dan produk pangan lainnya untuk disantap.[1]
Referensi
- ↑ Revedin, A; Aranguren, B; Becattini, R; Longo, L; Marconi, E; Lippi, MM; Skakun, N; Sinitsyn, A; Spiridonova, E; Svoboda, J.; et al. (2010). "Thirty thousand-year-old evidence of plant food processing". Proc Natl Acad Sci U S A. 107 (44): 18815–18819. Bibcode:2010PNAS..10718815R. doi:10.1073/pnas.1006993107. PMC 2973873. PMID 20956317.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Millstones.
- Millstone Dressing Tools
- European millstone quarries: a database
- Abandoned Millstones - Peak District
- Video clip demonstrating millstone dressing
- Millstones & Querns on Flickr
| Internasional | |
|---|---|
| Nasional | |
