 | Artikel ini membutuhkan lebih banyak pranala ke artikel lain untuk meningkatkan kualitasnya. Silakan mengembangkan artikel ini dengan menambahkan pranala yang relevan ke konteks pada teks yang sudah ada. (Mei 2025) (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) |
 | Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (Mei 2025) |
Bakmoy (ditulis juga sebagai bakmoi atau nasi bakmoi) adalah salah satu kuliner Peranakan Tionghoa di Indonesia yang berupa nasi dengan kuah dan ayam, tahu, sayur, dan telur rebus. Bakmoy biasanya disantap pada saat malam hari atau di daerah yang dingin. Bakmoy juga menjadi hidangan yang umum disajikan kepada para pelayat di rumah duka.[1][2]
Referensi
- ↑ Murdijati-Gardjito; Santoso, Umar; Harmayani, Eni (2024-02-07). NASI GORENG DAN MAKANAN SEPINGGAN LENGKAP. Penerbit Andi. ISBN 978-623-88740-1-9.
- ↑ Ling, Paul Freedman, Koo Siu (2019-08-26). Budaya dan Kuliner: Memoar Tentang Peranakan Dapur China Peranakan di Jawa Timur. Gramedia Pustaka Utama. ISBN 978-602-03-8582-2.
{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Banyak nama: daftar penulis (link)
