 Segelas susu cokelat | |
| Jenis | Minuman cokelat |
|---|---|
| Warna | Cokelat |
| Rasa | Cokelat |
| Bahan | Susu, susu cokelat atau bubuk cokelat, gula |
Susu cokelat adalah susu rasa cokelat manis. Minuman tersebut terbuat dari campuran sirup cokelat (atau bubuk cokelat) dengan susu (dari sapi, kambing, kedelai, beras, dll). Minuman tersebut dapat dijual terpisah dengan susu atau dibuat di rumah dengan mencampur susu dengan bubuk kokoa dan pemanis (seperti gula atau pengganti gula), cokelat kental, sirop cokelat, atau susu cokelat bubuk. Bahan lainnya terkadang ditambahkan, seperti garam, vanila atau pemanis buatan.[1][2]
Sejarah pembuatan
Proses pembuatan susu coklat mulai diperkenalkan oleh Daniel Peter pada tahun 1876.[3]
Referensi
- ↑ Eveleth, Rose. "Chocolate Milk Was Invented in Jamaica". Diakses tanggal 12 Januari 2017.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) - ↑ "About Sir Hans Sloane – Natural History Museum". Diakses tanggal 12 Januari 2017.
{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) - ↑ Prawoto, A. A., dkk. (2008). Panduan Lengkap Kakao: Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga Hilir. Jakarta: Penebar Swadaya. hlm. 13. ISBN 979-002-187-9.
{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Banyak nama: daftar penulis (link) Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
 | Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |