Slider (makanan)

Slider
Sejumlah slider untuk porsi hidangan pesta
Nama lain	mini burgers
Jenis	Roti lapis
Sajian	Hors d'œuvre, makanan pembuka, amuse-bouche, makanan utama, atau camilan
Tempat asal	Amerika Serikat
Daerah	Midwest
Suhu penyajian	Panas dengan beragam jenis keju, sayuran, dan saus
Bahan utama	Roti bulat (slider roll), isian (misalnya daging hamburger)
Media: Slider

Slider adalah istilah Amerika untuk sandwich kecil, biasanya sekitar 2 inci (5,1 cm), dibuat dengan roti panggang. Istilah ini terutama mengacu pada hamburger berukuran kecil, tapi juga bisa disebut sandwich kecil yang dibuat dengan roti bulat yang disebut slider roll.^[1]^[2] Awalnya, digunakan untuk mendeskripsikan burger kecil dengan isian kukusan bawang di restoran White Castle. Merek dagang dari White Castle menggunakan ejaan "Slyder" dan menggunakannya antara tahun 1985 dan 2009.^[3]

Slider dapat disajikan sebagai hors d'oeuvre, snack, atau hidangan utama.^[4]

Cheeseburger slider
Slider kepiting dungeness dan udang dengan kentang goreng

Lihat pula

Referensi

↑ Mills, Beverly; Ross, Alicia (12 Mei 2010). "Sliders take guilt out of hamburger cravings". The News Tribune. Diakses tanggal 6 Juni 2010.{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)^{[pranala nonaktif]}
↑ Mannino, Brynn (29 Juli 2009). "10 Mighty Mini-Burgers". Woman's Day. Diakses tanggal 19 November 2013.{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
↑ "US Trademark #74384698". United States Patent and Trademark Office. Diakses tanggal 7 Juni 2010. IC 030. US 046. G & S: prepared sandwiches for consumption on or off the premises. FIRST USE: 1993-03-14. FIRST USE IN COMMERCE: 1993-03-14{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
↑ Campanaro, Joey (September 2007). "Meatball Sliders". Bon Appétit. Epicurious.com. Diarsipkan dari asli tanggal 2017-04-30. Diakses tanggal 6 Juni 2010. Three make a meal, but a bunch make fun party hors d'oeuvres{{cite web}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)