 Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. | |
| Asal | |
|---|---|
| Nama lain noms | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Eponim | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Wilayah | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Negara asal | Belanda dan Belgia  |
| Pembuat | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Tanggal pembuatan | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Keahlian memasak | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Pabrikan | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Produsen | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Rincian | |
| Jenis | makanan dan sweet bread (en)  |
| Forma | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Metode penyajian | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Bahan utama | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
| Situs web | Lua error in mw.lua at line 656: invalid value (nil) at index 1 in table for 'concat'. |
Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Gandum hitam merupakan bahan yang paling penting sebagai pewarna cokelat muda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Beberapa bagian di Belanda memiliki resep lokal mereka sendiri, yang paling terkenal adalah "Oudewijvenkoek") yang sebagian besar dimakan di daerah utara, dan dibumbui dengan adas manis. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.
Ontbijtkoek tidak dipanggang di rumah secara tradisional, tetapi diproduksi secara komersial.[1]
Galeri
Empat potong ontbijtkoek tradisional di piring
Ontbijtkoek yang dijual di toko roti di Jalan Malioboro
Referensi
Lihat juga
