Leong Mun Yee (Hanzi:梁敏喻; Pinyin:Liáng Mǐnyù, lahir 4 Desember 1984) adalah seorang atlet loncat indah asal Malaysia. Ia berkompetisi di Olimpiade 2000, 2004, 2008 dan 2012 dengan hasil terbaik meraih peringkat ketujuh pada 2012. Penampilannya di Olimpiade Musim Panas 2008 membuatnya menjadi atlet loncat indah Malaysia pertama yang berkompetisi dalam tiga Olimpiade.[1] Medali perunggu yang dimenangkan oleh ia dan Pandelela Rinong di Kejuaraan Dunia 2009 adalah medali Kejuaraan Dunia perdana bagi Malaysia.[1]
Ia awalnya adalah seorang atlet renang namun beralih ke loncat indah dalam usia 10 tahun sebagai bagian dari program Malaysia untuk mempersiapkan tim loncat indah untuk Pesta Olahraga Persemakmuran 1998.[1]
Ia meraih sebuah gelar dalam bidang komunikasi dari Universiti Putra Malaysia.
