Cemaran[1] atau oplosan[2] (bahasa Inggris:adulterant) adalah unsur yang ditambahkan sembunyi-sembunyi ke dalam unsur lainnya seperti pangan, kosmetik, farmasi, bahan bakar, atau bahan kimia lainnya yang mana dapat berdampak pada mengurangnya keamanan atau keampuhan dari unsur yang dioplos.
Rujukan
- ↑ "Cemaran". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
- ↑ "Mengoplos". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
Bacaan tambahan
- A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons di Proyek Gutenberg (1820) by Friedrich Accum
Basis data pengawasan otoritas: Nasional  |
|---|