Besi(II) sitrat

Besi(II) sitrat

Rumus kerangka besi(II) sitrat
Bubuk besi(II) sitrat hidrat
Nama
Nama IUPAC Besi(II) hidrogen 2-hidroksi-1,2,3-trikarboksilpropana
Nama lain Besi(II) sitrat, Fero sitrat, Besi sitrat
Penanda
Nomor CAS	hidrogen sitrat:22242-53-1 Y
Model 3D (JSmol)	hidrogen sitrat:Gambar interaktif
ChemSpider	hidrogen sitrat:9239835
Nomor EC
PubChem CID	hidrogen sitrat:11064683
Nomor RTECS	{{{value}}}
UNII	hidrogen sitrat:33KM3X4QQW Y
InChI InChI=1S/C6H8O7.Fe/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);/q;+2/p-2 Key: APVZWAOKZPNDNR-UHFFFAOYSA-L
SMILES hidrogen sitrat:C(C(=O)O)C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[Fe+2]
Sifat
Rumus kimia	FeC6H6O7
Massa molar	245,95644 g/mol
Penampilan	bubuk agak abu-abu kehijauan atau kristal putih[1] tidak stabil
Densitas	1,91 g/cm3
Titik lebur	Terurai[2]
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
Referensi

Besi sitrat, juga dikenal sebagai besi(II) sitrat atau besi(2+) sitrat, merupakan kompleks koordinasi yang mengandung anion sitrat dengan Fe²⁺ yang terbentuk dalam larutan berair. Meskipun sejumlah kompleks mungkin hanya satu kompleks yang telah mengkristal. Kompleks tersebut adalah polimer koordinasi dengan rumus [Fe(H₂O)₆]²⁺{[Fe(C₆H₅O₇)(H₂O)]⁻}₂^.2H₂O, di mana C₆H₅O₇^3- adalah HOC(CH₂CO₂⁻)₂(CO₂⁻, yaitu basa konjugat rangkap tiga dari asam sitrat di mana ketiga gugus asam karboksilat terionisasi.^[3] Semua fero sitrat bersifat paramagnetik, yang mencerminkan medan kristal ligan karboksilat yang lemah.^[4]

Fero sitrat diproduksi dengan mengolah dinatrium sitrat Na₂C₆H₆O₇ dengan sumber kompleks aquo besi(II), seperti besi(II) sulfat.^[5][2] Semua fero sitrat sangat tidak stabil di udara, dan berubah menjadi feri sitrat.

Senyawa ini adalah suplemen nutrisi yang disetujui oleh FDA.^[6][7]

Referensi