Yogurt beku adalah makanan penutup beku yang terbuat dari yogurt dan terkadang produk susu lainnya. Makanan tersebut biasanya lebih tart ketimbang es krim, serta rendah lemak. Makanan tersebut berbeda dari es susu dan es krim lembut konvensional. Tidak seperti yogurt, yogurt beku tak diregulasikan oleh Administrasi Pangan dan Obat-Obatan AS tetapi diregulasikan oleh beberapa negara bagian AS. Yogurt beku mungkin atau mungkin tidak mengandung kultur bakteria aktif dan hidup.
Yogurt beku
Konten disalin dari Wikipedia Bahasa Indonesia (lisensi CC BY-SA)
Baca Selengkapnya di Wikipedia