Xiaolongbao (Pinyin: Xiǎolóngbāo, dibaca: siaw long pao) yang memiliki arti roti keranjang kecil juga dikenal sebagai pangsit yang memiliki kuah di dalamnya, karena dia adalah sejenis roti yang memiliki isi. Makanan ini berasal dari Tiongkok bagian selatan, terutama Shanghai dan Suzhou. Makanan ini biasa disajikan menggunakan keranjang bambu karena proses memasak makanan ini memang dikukus menggunakan kukusan bambu.
Lihat pula
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Xiao Long Bao.
