Tabel Mando atau juga dikenal dengan Tipeng Mando adalah makanan tradisional dari Natuna, Kepulauan Riau yang biasanya menjadi hidangan utama. Tabel Mando terbuat dari sagu butir dan dipipihkan di atas loyang tipis. Tabel Mando bisa disajikan dengan lauk pendamping seperti suwiran ikan tongkol, tuna, cumi atau gurita. Namun ada juga masyarakat yang biasanya menambahkan parutan kelapa muda.
Tabel mando
makanan khas daerah
Konten disalin dari Wikipedia Bahasa Indonesia (lisensi CC BY-SA)
Baca Selengkapnya di Wikipedia