Pu pu platter

Pu pu platter, pu-pu platter atau pupu platter adalah senampan makanan Tionghoa Amerika atau Hawaii, yang terdiri dari berbagai macam daging dan makanan laut kecil. Pupu platter khas yang biasanya ditemukan dalam hidangan Tionghoa Amerika meliputi lumpia, bistik, sayap ayam, ceker ayam, teriyaki sapi, daging tusuk, wonton goreng, kepiting dan udang goreng.