 Sebuah pasta fredda dengan pasta fusili, tomat dan sayuran | |
| Jenis | Pasta |
|---|---|
| Sajian | Makanan pembuka, hidangan sampingan atau hidangan utama |
| Bahan utama | Pasta, cuka atau minyak atau mayones |
Pasta salad (Pasta fredda) adalah sebuah hidangan salad yang disiapkan dengan satu jenis pasta atau lebih dan sering kali ditambahi dengan cuka, minyak dan mayones. Hidangan tersebut biasanya disajikan sebagai makanan pembuka, hidangan sampingan atau hidangan utama. Pasta salad sering kali dianggap sebagai hidangan musim semi atau musim panas, tetapi dapat disajikan sepanjang tahun.
Referensi
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Pasta salad.