Keripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.
Keripik ubi
sejenis keripik umbi-umbian
Konten disalin dari Wikipedia Bahasa Indonesia (lisensi CC BY-SA)
Lihat versi asli di Wikipedia