Jamur

Jamur, cendawan, atau kulat adalah organisme yang termasuk ke dalam kingdom Fungi dan tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.^[1] Jamur ada yang uniseluler dan multiseluler.^[1] Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa.^[1] Hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium.^[1] Reproduksi jamur, ada yang dengan cara vegetatif ada juga dengan cara generatif.^[1] Jamur menyerap zat organik dari lingkungan melalui hifa dan miseliumnya untuk memperoleh makanannya.^[2] Setelah itu, menyimpannya dalam bentuk glikogen.^[3] Jamur merupakan konsumen, maka dari itu jamur bergantung pada substrat yang menyediakan karbohidrat, protein, vitamin, dan senyawa kimia lainnya.^[3] Semua zat itu diperoleh dari lingkungannya.^[3] Sebagai makhluk heterotrof, jamur dapat bersifat parasit obligat, parasit fakultatif, atau saprofit.^[3]

Cara hidup jamur lainnya adalah melakukan simbiosis mutualisme.^[3] Jamur yang hidup bersimbiosis, selain menyerap makanan dari organisme lain juga menghasilkan zat tertentu yang bermanfaat bagi simbionnya.^[3] Simbiosis mutualisme jamur dengan tanaman dapat dilihat pada mikoriza, yaitu jamur yang hidup di akar tanaman kacang-kacangan atau pada liken.^[3] Jamur berhabitat pada bermacam-macam lingkungan dan berasosiasi dengan banyak organisme.^[3] Meskipun kebanyakan hidup di darat, beberapa jamur ada yang hidup di air dan berasosiasi dengan organisme air.^[3] Jamur yang hidup di air biasanya bersifat parasit atau saprofit, dan kebanyakan dari kelas Oomycetes.^[3] Jamur dibedakan menjadi empat divisio, yaitu Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota, dan Deuteromycota.^[4] Beberapa jamur dari genus Psilocybe terkenal dapat menyebabkan halusinasi dan sekarang dilarang di Indonesia.

Jenis

Galeri

• 
  Lepista nuda
• 
  Boletaceae fliege
• 
  Polyporus varius
• 
  Hygrocybe miniata
• 
  Russula amoenolens
• 
  Gymnopilus junonius
• 
  Auricularia auricula-judae

Referensi

Lihat juga

• Perburuan jamur

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Mushrooms.

• (Indonesia) Daftar jamur liar di Taman Nasional Kerinci Seblat^{[pranala nonaktif permanen]}
• (Indonesia) Magic mushroom termasuk jenis narkoba

Basis data pengawasan otoritas: Nasional	Amerika Serikat Jepang Israel

l b s Hasil hutan non-kayu
Hewan dan Produk hewan	Rambut hewan Madu Hewan buruan
Buah buni dan Buah pohon	Huckleberry Bluberi Garcinia gummi-gutta
Sayuran dan akar	Jamur chantarelle matsutake morels Paku Madhuca longifolia Sagu enau gebang rumbia Sassafras root beer Ginseng
Buah geluk dan rempah-rempah	Pimenta dioica Daun salam Pinang Lada Kacang brasil Kayu manis Cengkih Sterculia lychnophora Pala Kacang pinus Vanila
Minyak nabati dan malam	Copernicia prunifera Lemak kakao Eukaliptol Minyak kayu putih Madhuca longifolia Minyak sawit Minyak inti kelapa sawit Vitellaria paradoxa Melaleuca alternifolia'
Ekstraksi resin	Kemenyan sumatra Birch-tar Kapur barus Kreosot Kemenyan arab Garcinia gummi-gutta Pistacia lentiscus Myrrh Tar pinus Pitch Gondorukem Terpentin Pernis
Getah, gom, lateks.	Birch syrup Chicle chewing gum Gom arab Getah perca Kino Sirup mapel Gula kelapa Nira/Tuak akpeteshie ogogoro Karet
Lainnya	Kulit kayu Birch Bir Birch Gabus Paku Pakan Gambir Kina Lumut daun Pewarna alami jernang pacar kuku Gambut Rotan Lak Genus bertan-bertanan Daun Diospyros melanoxylon Kulit kayu Dedalu