 Gambar Kuih Bahulu. | |
| Jenis | Makanan ringan |
|---|---|
| Bahan utama | Tepung terigu, telur, gula, soda kue |
Bahulu (Boulu atau kadang-kadang disebut bolu di Pontianak) adalah makanan ringan. Makanan ini biasanya disajikan pada saat Idul Fitri. Kue bahulu di Indonesia, umum ditemui di Pontianak, Singkawang, dan Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat. Biasanya kue ini dimakan pada waktu sebagai pengisi perut atau sarapan. Sering pula dimakan pada waktu sore sebagai jajanan sore yang dimakan sambil bincang-bincang antara keluarga. Sangat cocok makan kue bahulu ditemani kopi.